Pridaj zaujímavosť

Vitajte na stránkach Terra Incognita

https://www.terraincognita.sk/sites/terra/files/svinica-1.jpg

Vitajte na stránkach Terra Incognita

https://www.terraincognita.sk/sites/terra/files/raj-1.jpg

Vitajte na stránkach Terra Incognita

https://www.terraincognita.sk/sites/terra/files/hodkovce-1_0.jpg

Margecianske fajnoty

12.10.2019 - 13.10.2019
Margecany

Margecianska októbrová ingrediencia na víkend

 

Keď pred deviatimi rokmi zorganizovali prvý ročník podujatia, zišlo sa v Margecanoch, obci medzi Košicami a Spišskou Novou Vsou, iba pár desiatok nadšencov a fanúšikov folklóru. Dnes majú iný problém. Návštevníci Margecianských fajnot sa na vyhradenú plochu nezmestia.

 

Margecianské fajnoty, TOP podujatie programu TERRA INCOGNITA, sa uskutoční 11-13. 10. 2019. Obec Margecany ponúka tradície doslova na tanieri. Uvidíte tu nielen dobové kroje, spevy, tance a zvyky našich predkov, ale najmä ochutnáte jedlá podľa starých receptov.

 

Na podujatí sa prezentujú regionálne kuchyne z Dolného Spiša, Šariša, Horehronia a Abova. Rovno pred vašimi očami budú kuchárky a kuchári pripravovať aj národné jedlá z Česka, Poľska, Švédska, Rumunska, Gruzínska, Vietnamu Ukrajiny, Maďarska dobroty z Litvy či Bosny a Hercegoviny.

 

V stánkoch sa dajú kúpiť všakovaké tradičné zabíjačkové fajnotky. Klobásy, jaternice, tlačenka , okoštujete rebierka, v ponuke je aj domáca kapusta. Kto má rád sladké isto si pochutná na múčných jedlách, či koláčoch z kysnutého cesta. Chýbať nebude ani preslávený gruľovník na sladko, ktorých tu napečú tisíce. Základom dobrého gruľovníka je cesto z varených zemiakov. Aby sa ušlo každému, tetušky v kroji deň pred podujatím uvaria v šupke viac ako 150 kg zemiakov. Pravý Gruľovník sa pečie na starom šparhete, potrie rozpusteným maslom a posype cukrom. Vyskúšať upiecť si ho budete môcť na fajnotách aj sami.

 

Čakanie za dobrotami vám spríjemní parádna margecianska zábava. Na pódiu vystúpia viaceré folklórne súbory a skupiny, ktoré vygradujú atmosféru spevom a tancom. Súčasťou kulinárskej akcie je aj „ulička remesiel“, kde bude prezentované rezbárske a kováčske umenie i práca s kožou i látkou a rôzne druhy ručných prác.

Najmenších isto zaujme lukostreľba, tvorivé dielne, kde si deti budú môcť sami vyrobiť náramky a prívesky. Vyskúšajú si i tepanie do kovu a maľovanie erbov.

 

Príďte na Margecianské fajnoty, isto nebudete ľutovať!

Už čoskoro sa môžete tešiť na program. Sledujte našu stránku  a dozviete sa viac!

 

Kategórie:
Vstupná brána:
Forma:
  • festival
  • koncert
  • súťaž
  • tvorivá dielňa
Žáner:
  • folklór
  • tradície
  • gastronómia
  • hudba
  • remeslá
  • tanec
  • zábava
Cieľová skupina:
  • deti predškoláci 1-6 rokov
  • školáci 6-15 rokov
  • mládež 15-18 rokov
  • dospelí
  • seniori
Príloha:
Otváracie hodiny:

Pridať nový komentár

Pridať nový komentár

CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Región navštívilo 0 ľudí